Livslyst gir matlyst - eldres situasjon

I Norge har bugnende matdisker, med fersk fisk, kjøtt og grønnsaker. Vi vet alt om et sunt kosthold. Det kommer stadig ny forskning og nasjonaleretningslinjer for godt matvett. Det er derfor et paradoks at stadig færre normenn har normalvekt. Flere er overvektige og flere er underernærte.

Hjemmeboende eldre spiser for lite. Eldre på institusjon med 24 timers tilsyn går ned i vekt. Det er ikke tilgang på mat som er problemet, men gleden av å spise. Matlyst gir livslyst og livslyst gir matlyst. Når alderdomssvekkelse og kronisk sykdom gjør at du må ha hjelp til å få sosiale relasjoner, er du avhengig i at andre bryr seg. Det er langt hyggeligere å spise sammen med noen.
Mister du appetitten på livet, smaker maten dårlig. Så lenge en har noe å leve for, finner en alltid noe å leve av.
Personer med kognitiv svikt må ha hjelp til å skaffe seg mening og mat. Dette kan helsetjenesten bare bidra til med noen minutter 2-3 ganger daglig. Resten av døgnet må familie, venner og naboer bry seg – være med på at den siste tiden av livet ikke bare blir en mager opplevelse.