Nei til rosa Brunost!

Eg har ete brunost sidan eg kunne tygge skjeve, det blir meir enn 60 år. Den første tida var det fløtemysost, men etter eg blei vaksen var det Gudbrandsdalsost G35.Den har hatt forskjellig innpakking, frå papp til plast, men alltid brun og diskret.Eg oppfattar det som merkenamn og kjennetegn: Eg er nesten fornerma for at Synnøve Finden kallar ein brunost for “Gudmrandsdalstype” og etterliknar den rektangulære på høgkant.

I dag var det heldigvis igjen Gudbrandsdalsost G35 med tradisjonell design i nærbutikken min. Den rosa Moods-of-Norway designen ser eg på som rett og slett ekkel.  Eg vil snu på slagordet dei har funne på, "It's hip to be square!" til "It's square to be hip!"; det er firkanta å skulle prøve å gjøre den norske brunosten sofistikert.